Il nostro latte, i nostri formaggi. La nostra essenza.

Ogni formaggio che produciamo nasce da un principio semplice ma prezioso: utilizziamo solo il latte dei nostri animali, munto ogni giorno nella nostra stalla. Ed è proprio questo a renderli unici: un latte puro, ricco di aromi e di storia, trasformato con cura nel nostro caseificio in formaggi freschi e stagionati, espressione autentica della nostra terra.

Tra tutti, un vero gioiello: il Montebore, il nostro formaggio a latte misto, morbido e profumato, con la sua inconfondibile forma a torta nuziale. Un simbolo di tradizione, ancora oggi lavorato con la stessa passione di un tempo, sempre e solo con il nostro latte.

Perché la qualità non si improvvisa. Si alleva, si munge, si trasforma.

Troverai tutti i nostri prodotti nello spaccio aziendale della Tenuta aperto tutti i giorni dal Martedì alla Domenica, oltre ad alcuni punti vendita selezionati.